REDMOND RBM-M1907 brødmaskinen er en uerstattelig assistent for enhver husmor. Multifunktionalitet, smukt design, detaljerede instruktioner på russisk og en opskriftsbog vil hjælpe med at gøre tilberedningen af brød, boller, kornprodukter, marmelade og forskellige retter til en enkel og fornøjelig oplevelse.
Karakteristika ved denne teknik
REDMOND RBM-M1907 bagemaskine, eller multicooker, som de fleste kunder kalder den, har over 16 tilberedningsprogrammer og er fuldautomatisk. Derfor skal kunden kun udfylde de ingredienser, der er angivet i opskriftsbogen og vælge den ønskede bagefunktion.
På låget er der et lille vindue, hvorigennem du kan overvåge tilberedning af retter og æltning af dejen. Men ifølge kundeanmeldelser dugger det til, og det skaber nogle problemer.
REDMOND RBM-M1907 bagemaskine er udstyret med et LCD-display, der viser tilberedningstiden, nummeret på det valgte program, vægten af det færdige produkt og farven på brødskorpen.
Effekten af denne model er 500 W, spændingen er 50 Hz. Bladbelægning ogformer - non-stick, så brødet ikke klæber til væggene. Slow cookeren er ret omfangsrig (400×335×355 mm) og vejer omkring 7 kg, selvom lettere modeller er kendetegnet ved kraftige vibrationer og "hop" på bordpladen, hvilket ikke ses i denne bagemaskine.
Det vil desværre ikke være muligt at vælge en farve. Redmond-firmaet tilbyder denne teknik i én farve - med et sort cover og en sølvmetalkasse.
Hovedprogrammer
Programmerne til bagemaskinen, som du kan vælge ved at trykke på den ønskede knap, er et komplet sæt grundlæggende funktioner til at lave lækre retter. Tilberedningstid varierer afhængigt af produktets vægt og selve opskriften. REDMOND RBM-M1907 bagemaskine har følgende hovedfunktioner:
- Æltegær/usyret dej.
- Bagning af muffins og europæisk/fransk/fuldkorns-/glutenfrit brød.
- Tilberedning af cupcakes/kiks.
Derudover inkluderer den bedste bagemaskine, ifølge forbrugerne, programmet "Express Bagning". Takket være hende tager tilberedningen af brød og anden mad mindre end 3 timer.
Gode tilføjelser
Redmond-brødmaskinen fik sit andet navn - multikogeren - af en grund. Det kan trods alt ikke kun bage bageriprodukter, men også forberede andre retter og desserter. Her er funktionerne tilføjet til mirakelteknikken:
- Tilberedningsyoghurt (dette program er ikke tilgængeligt i tidligere Redmond-modeller).
- Tilberedning af korn/grød.
- Program til fremstilling af marmelade/marmelade/saucer.
- Bagning af tærter.
- Bagning/stegning.
Tilstande og funktioner
Yderligere tilstande påvirker ikke på nogen måde produktionen af brød, saucer og andre retter. De forenkler dog i høj grad hele tilberedningsprocessen. Så hvilke tilstande kan Redmond-brødmaskinen prale af?
- Hold varmen i en time.
- Forsinket start af madlavning op til 15 timer.
- Valg af vægt/farve på brødskorpen.
- Ikke-flygtig hukommelse i 10 minutter.
Hvis du venter på gæster, men de er forsinket, vil holde varm-tilstanden ikke lade brød, pilaf eller andre retter køle af. Når temperaturen falder inde i multikogeren, begynder varm luft at cirkulere.
Udskudt tilberedningsstarttilstand vil hjælpe dig med at bage brød til den nødvendige tid. Hvis du for eksempel hælder ingredienser i ovnen om aftenen, vil duften af friskbagt brød vække hele familien om morgenen.
Vægtvalgsfunktionen indstilles afhængigt af mængden af ingredienser, der skal hældes op, som er skrevet i Redmond-kogebogen, den beskriver også, hvilken vægt der er at foretrække at vælge: 500, 750 eller 1000 g. Og skorpen på brød kan laves mørkt, medium eller lyst.
Når det bliver nødvendigt at frigøre stikkontakten eller strømafbrydelsen, er hukommelsestilstanden simpelthen uundværlig. I dette tilfælde husker REDMOND RBM-M1907 bagemaskinen alle indstillingerne og fortsætter, efter at den er tændt, med at arbejde fra det øjeblik den afbrydes.
Hvad er inkluderet?
Efter købbagemaskine inkluderet skal være:
- spand (det har samme form) med teflonbelægning;
- 2 dejblade;
- merniki (ske og glas);
- jernkrog for at fjerne knivene;
- brugervejledning;
- book med adresser/telefonnumre på servicecentre;
- minibog "101 opskrifter".
Hvordan bruger jeg?
Før brødmaskinen tages i brug, skal alle komponenter vaskes med en blød svamp og tørres. Herefter kan du vælge den opskrift, du kan lide fra bogen, indsætte æltebladet og ved hjælp af en måleske og et glas hælde ingredienserne i formen. Hvis du skal bage brød, skal spanden først smøres med smør - dette vil ikke tillade produktet at klæbe til væggene. For at brødet kan hæve, skal du i øvrigt ikke hælde gær og s alt på ét sted, men fordele det over hele overfladen af melet eller i forskellige hjørner af formen.
Efter disse manipulationer skal du igen kigge i bogen, den beskriver i detaljer, hvilken vægt, skorpefarve og bagetilstand du skal vælge. Tryk på "Start"-knappen og kog indtil slutningen af tilstanden. Et højt signal giver dig besked om afslutningen af tilberedningen.
Brødmaskine REDMOND RBM-M1907: opskrifter
For at gøre brødet velsmagende og sprødt, anbefales det at følge opskrifterne i detaljer, som er meget enkle og ikke kræver meget tid. For at lave engelsk brød skal du for eksempel hælde mælk (200 ml) i en form, skære ost og skinke/pølse (50 g hver) og tilføje til det samme. Tilsæt derefter havregryn (16 g), s alt, urterProvencalsk køkken (6 g hver), mel (500 g), sukker (24 g), gær (4,5 g) og hæld lidt vegetabilsk olie (10 ml). Proportioner og bagetider er beskrevet i Redmond-bogen.
Og her er opskriften på hovedretten - kylling med spicy sauce. Stykker af fjerkræ, cirka 500-600 g, bør overtrækkes med sød chilisauce (100 ml) og krydres med dine yndlingskrydderier. Sæt derefter i brødmaskinen og dæk formen med folie. Tryk på "Menu", indstil tilstanden "14-bagning" og "Start".
Desserter og tips
Der er mange desserter i bogen, en af dem er hytteostgryde med kirsebær. Bæren kan erstattes med enhver anden. Til madlavning blandes med et piskeris 300 g hytteost, 50 g semulje, 200 g kirsebær (udstenede) og 1 æg. Smør en bagebøtte med smør og hæld blandingen i. Vælg derefter "Menu" igen, tryk på knappen "Bagning" og "Start".
Takket være så enkle opskrifter og lækre retter har REDMOND RBM-M1907 brødmaskinen modtaget rosende anmeldelser. En anden behagelig overraskelse fra skaberne af mirakelteknikken er i kogebogen. Hver opskrift kommer med råd om udskiftning af ingredienser, dekoration og servering af retten. For eksempel kan karry og smør tilsættes til rejer i en cremet sauce for en mere krydret smag og aroma. Og for at gøre det bagte oksehjerte mørt, anbefales det at marinere det i en time i en blanding af løg og sojasovs.
Hvad siger kunderne?
Kunder roser REDMOND RBM-M1907 bagemaskinen. Anmeldelser efterladt af adskillige forbrugere kan ikke bedrage eller pynte på virkeligheden. Af plusserne kan følgende skelnes:
- fantastisk design, der passer til enhver køkkenindretning;
- kontrolpanelet er meget praktisk - ovnen begynder at lave mad efter at have trykket på et par knapper;
- stort udvalg af programmer - giver dig mulighed for at tænde din fantasi og nyde med en række forskellige kogte retter;
- brødmaskine-slow cooker - kan ikke kun bage melprodukter, men også tilberede pilaf, syltetøj, yoghurt, saucer og andre retter;
- detaljeret opskriftsbog + tips.
Som enhver teknik har Redmond-brødmaskinen også ulemper.
- Modellen kan lugte dårligt. Derfor skal ovnen rengøres før brug.
- For meget vægt.
- Ruden dugger til under drift.
- Korden er lidt kort.
Nogle kunder rapporterer, at ovnen vibrerer for højt, når dejen æltes. Men hvis du ser nærmere på denne model, kan du finde mange flere fordele, der vil strege alle manglerne ud.
Et par tips før køb
For at bagemaskinen ikke skal svigte for tidligt, skal du, når du vælger, overveje et par tips, som vil hjælpe med at spare tid og penge.
- Sørg for at se på garantiperioden i dokumenterne. For Redmond-modellen skal den være mindst 2 år gammel.
- Vær opmærksom på belægningen af spandeformen og skovlen. Teflon må ikke være ridset, ujævnt eller havechips, ruhed. Tjek, hvordan spanden sættes ind i kroppen.
- Undersøg boksen, som ovnen var i. Bulerne på den siger, at udstyret blev tabt eller ramt. Tjek kabinettet for revner.
- Sørg for at bede konsulenten om at demonstrere driften af ovnen. Tryk på "Start"-knappen og lyt til, hvordan mekanismen fungerer. Der bør ikke være uvedkommende støj, knirken og stød. Klingen skal først rotere langsomt, og derefter øges dens hastighed.
- Tjek funktionen af varmeelementet ved at vælge programmet "Bagning" og dejblanderen - i "Dej"-tilstand.
Derudover skal du give et garantibevis til bagemaskinen. Instruktioner bør også være, samt en kontrol. Efter betaling skal du også se i kassen, den skal indeholde alle komponenterne.
