Madlavning er beslægtet med kreativitet. Hver gang du tilbereder en ret, tilsætter du enten et nyt krydderi eller noget grønt. Brugen af forskellige krydderier giver ikke kun nye smagsnuancer, men styrker også vores sundhed: næsten alle krydderier indeholder aromatiske olier, nyttige stoffer, der har en gavnlig effekt på kroppen. Så almindelig og velkendt sort peber forbedrer fordøjelsen og reducerer risikoen for kræft, fremmer nedbrydningen af fedtstoffer, er effektiv til behandling af vitiligo, bihulebetændelse (løbende næse) og forkølelse, forbedrer blodkarrenes tilstand. Et helt apotek i et lille korn. Så ved at tilføje kværnet peber eller peberkorn til dine retter, gør du dem ikke kun lækrere, men helbreder også dig selv og din familie.
For at peberen skal bevare et maksimum af aromatiske stoffer og alle dens nyttige egenskaber, er det bedre at male den umiddelbart før den tilsættes til maden. Dette kan gøres ved hjælp af en mølle eller en traditionel mørtel.
Peberkværn kan være af træ, glas, plastik eller metal. I dag er der et stort antal af de mest forskellige modeller af denne enhed. Alle kan vælge efter deres smag. For elskere af originale dimser er der en pebermølle i form af en flaske øl eller et baseballbat, en Rubik's Cube og en kanin, en legetøjsrobot eller et idols hoved.
For fans af mere traditionelle løsninger er der kværne i form af cylindre i forskellige diametre og højder, fustager og flasker, metalmøller med håndtag osv.
Peberkværnen kan blive et samlingsobjekt eller et vidunderligt tilbehør og tilføjelse til køkkenindretningen. Det kan ikke kun være mekanisk, men også elektrisk. Her er designet mere standard og ensformigt. Oftest ligner en elektrisk peberkværn en metalcylinder. Nogle modeller har farvede eller gennemsigtige plastikindsatser.
Peberkværne produceres af nogle kendte mærker. For eksempel ved alle, at Peugeot fremstiller biler, men ikke alle ved, at det første produkt, de producerer i dag, var s alt- og peberkværne.
De første prøver af dette produkt går tilbage til 1842. Peugeot-brødrene var de første, der kom med en mekanisme, der gjorde det muligt for dig at ændre finheden af at male peber og s alt. Designet var så vellykket, at møllerne fik livstidsgaranti.
Designere af et firma med rent franskkom yndefuldt op med forskellige designmuligheder: fra ædle træsorter, poleret stål. I dag har Peugeot peberkværnen 23 mekanismer, der kan designes i 70 forskellige variationer. Prisen på møller fra en velkendt maskinproducent varierer fra $12 til $290.
Peberkværn kan være en god gave. Forskellige design, fra klassisk til helt ikke-standard og kreativ, giver dig mulighed for at vælge et tilbehør, der ikke kun vil være en assistent i køkkenet, men også et vidunderligt element af indretning.
